护航开学“第一餐”，鹤庆市场监管在行动

为全面提升校园食品安全管理水平，防范化解食品安全风险隐患，鹤庆县商务和市场监管局多措并举筑牢校园食品安全“防火墙”，护航秋季开学“第一餐”。

多部门联动，形成监管合力

县商务和市场监管局联合县教育局、各乡镇食安办、中心校等有关部门对全县学校开展拉网式大检查。聚焦学校食堂环境卫生、进货查验、采购贮存、清洗消毒、加工制作、食品留样、人员管理、鼠类有害生物防治以及“日管控、周排查、月调度”工作机制落实等重点环节，做到安全检查“全方位”。

突出问题整改，形成闭环管理

结合前期校园食品安全突出问题专项整治，动态更新问题清单和整改清单，各市场监管所充分发挥属地监管职责，着力开展问题隐患的整改，针对发现的问题，坚持“后头看”、反复查，深入挖掘可能存在的安全漏洞，现场立行立改和责令限期整改“双管齐下”，确保问题隐患动态清零，形成闭环管理。

延伸监管触角，多角度守护安全

在开展学校食堂检查的同时，紧盯校园周边商店超市、餐饮店和文具店等市场主体覆盖检查力度，严厉打击无证照经营、售卖过期变质食品、“三无”文具玩具等违法违规行为，督促经营主体严把进货关、储存关、制售关，切实筑牢校园周边食品安全防线。

9月份以来，共出动执法人员21人次，检查87家，发现问题25个，下达监督意见书87份，责令改正通知书4份。目前，此项工作仍在持续开展之中。