黄坪镇葱蒜产业推动群众增收致富

因独特的气候优势，以及群众丰富的种植经验，鹤庆县黄坪镇葱蒜产业在逐步发展壮大，成为敲响群众增收致富的“金算盘”。2025年，黄坪镇喜获丰收的葱蒜种植面积约2万余亩，产值可达4亿余元。

葱蒜产业喜丰收

黄坪镇的葱蒜上市时间较早，每年春节前后蒜薹开始陆续上市，紧接着葱蒜也陆续上市，3月底4月初黄坪的葱蒜就已基本完成上市。

走进黄坪大蒜交易市场，可谓是热闹非凡，来自各地的收购商汇聚于此，呈现出一片繁忙有序、红红火火的交易景象。交易市场内黄坪村的宋元菊正在售卖大蒜，据她介绍，她家种了10余亩大蒜，每亩产量在1.5吨左右，今年价格稳定，独蒜每公斤12元左右，多瓣蒜也在每公斤5元左右，预计今年的收入还是可观的。

电商销售助力葱蒜产业发展

走进鹤庆甘味土特产公司的大蒜分拣车间，流水线上，一颗颗饱满的大蒜头在传送带上缓缓前行，工人们手脚麻利地将蒜头按大小、品相分拣、打包，随后装车发往全国各地。

“我们公司7年前成立，业务主要以电商销售大蒜为主。以前我在省外打工，不方便照顾家庭，看到黄坪农特产品不断发展壮大和电商的发展前景后，决定来一场家乡土特产和电商的结合，回家后毅然成立了甘味土特产公司，现在订单多的时候每天有7000多单，少的时候也有500多单。我们车间解决了群众的就近务工，多的时候每天用工在50多人，少的时候也有20多人。”企业负责人赵金灿一边查看分拣进度，一边笑着说道。

葱蒜产业助力三产发展

随着葱蒜收获季的到来，黄坪成为一个大型的用工市场，州内外的务工人员大量涌入黄坪，每天早上新街和新城两个用工市场人头攒动。在葱蒜收获季，黄坪的用工量每天都在5000人左右，将持续1至2个月。大量的人员流动，也极大地助推了黄坪餐饮、住宿等服务业的发展。

大理白族饭店老板介绍：“黄坪的人员流量较大，特别是葱蒜收获季，每天中午都将近有200份左右的盒饭订单，到了晚上有时我这小小的餐馆都坐不下。”