大理州市场监督管理局2025年第5期食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将大理州市场监督管理局2025年第5期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、食用农产品等，抽检依据为DBS53/007-2015《云南小曲清香型白酒》、GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、Q/KSZJ0001S-2024《焙炒咖啡系列》、GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2759-2015《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》、GB29921-2021《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》、GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》等标准及产品明示标准和质量要求。抽检项目为铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、咖啡因、赭曲霉毒素A、大肠菌群、沙门氏菌、柠檬黄、日落黄、苯醚甲环唑、多菌灵、吡唑醚菌酯、腈苯唑等。此次监督抽检样品共计92批次，合格90批次，不合格2批次，不合格项目为吡虫啉、恩诺沙星，样品信息见附件。

对本次通告的不合格产品，大理州市场监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，对生产经营单位依法启动核查处置。

附件：附件1 食品抽检合格-2025年2月10日

      附件2 食品抽检不合格-2025年2月10日

      附件3 食品抽检科普小知识

大理州市场监督管理局

2025年2月10日

（公开属性：主动公开）