大理州市场监督管理局2024年第10期食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将大理州市场监督管理局2024年第10期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为粮食加工品、调味品、薯类和膨化食品、速冻食品、饮料、糕点、食用农产品等，抽检依据为《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2022）、《食品安全国家标准食用盐》（GB2721-2015）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准速冻面米与调制食品》（GB19295-2021）、《食品安全国家标准膨化食品》（GB17401-2014）等标准及产品明示标准和质量要求。抽检项目为酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素(以环己基磺酸计)、铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌等。此次监督抽检样品共计90批次，全部合格，样品信息见附件。

附件：食品抽检合格-2024年6月6日附件 食品抽检合格-2024年6月6日

大理州市场监督管理局

2024年6月6日

（公开属性：主动公开）