大理州市场监督管理局2024年第12期食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将大理州市场监督管理局2024年第12期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为餐饮食品、糕点、粮食加工品、饮料、方便食品、冷冻饮品、水果制品、薯类和膨化食品等，抽检依据为《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2022）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2021）、《食品安全国家标准糕点、面包》（GB7099-2015）、《食品安全国家标准饮料》（GB7101-2022）、《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》（GB2759-2015）、《冷冻饮品雪糕》（GB/T31119-2014）等标准及产品明示标准和质量要求。抽检项目为山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、铅（以Pb计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、三氯蔗糖、二氧化硫残留量、茶多酚、菌落总数、大肠菌群、水分、蛋白质、铅（以Pb计）、过氧化值（以脂肪计）、毒死蜱、多菌灵、氧乐果、克百威等。此次监督抽检样品共计108批次，全部合格，样品信息见附件。

附件：食品抽检合格-2024年6月6日附件 食品抽检合格-2024年6月6日

大理州市场监督管理局

2024年6月6日

（公开属性：主动公开）