□通讯员 杨欣 谭俊 罗丹
近年来,弥渡县坚持以种植数字化、制造工业化、管理信息化、营销品牌化、渠道立体化的思路发展数字农业,整合种植大数据、生物技术、科普游览等功能,围绕“小河淌水乡愁地、绿色蔬菜产业园”的发展定位,加快培育和发展新质生产力,推动传统农业向现代智慧农业跨越,实现了打造百亿元级高原特色现代农业支柱产业的目标。
数字化生成融合应用新场景
强化气象大数据与农业大数据的融合创新应用,根据气象数据所具备的“5V”气候大数据特征,以5G、数字技术、大模型、人工智能等为抓手,进行产量数据建模和回归分析,推进数字气象的创新应用和服务。利用气象大数据结论推导产业发展模式和方向,因地制宜发展樱桃番茄种植。在种植中,坚持科技农业高质量发展道路,根据“多一分光照就多一分产量”的指导原则,以实现8℃理想昼夜温差控制为目标,采用高透光率的散射玻璃,增加光合有效辐射,实现温室内光线柔和均匀分布;使用椰糠作为栽培基质,杜绝酸雨和重金属污染,减少了病虫害发生几率。同时,充分应用数字技术提升农产品附加值,以工业化、标准化和科技化的理念打造数字植物工厂,实现农产品生产的稳定性、连续性和一致性,提高农产品的溢价能力,串番茄不仅保鲜期延长了7至10天,售价也比普通樱桃番茄提高了1.5倍。2020年1月,春沐源樱桃番茄正式直供香港市场,成为国内唯一高品质樱桃番茄直供香港市场的品牌。2022年12月,大理州首个“七彩樱桃番茄盒马村”在寅街镇永丰村挂牌成立,截至今年3月,已投资超3亿元,建成40公顷智能温室,推出7种颜色、10大品类、100多个SKU(库存量单位)的樱桃番茄产品,年产量超5000吨,目前在全国已形成16个城市日配中心,并进入120多个城市,搭建了6大城市圈共220多个销售平台,形成覆盖全国的线上线下高端精品新零售网络。
数字化提升新质生产力
全流程参与做好数据库建设,围绕樱桃番茄全生命周期,形成了樱桃番茄详实的环控数据、灌溉数据、生长数据、果品数据、病虫害数据、市场数据和用户群数据的积累和沉淀,精确了消费者画像。截至目前,已记录了1T樱桃番茄全年52周的温度、糖度、酸度、糖酸比等数据,累积了2T的实验报表等相关数据,形成了业内最完整、最丰富的樱桃番茄种植生产管理数据库。通过数据报告的应用,亩产量达到传统种植的6至8倍,亩产值达到传统种植的8至10倍,产出周期比传统种植延长6个月。同时,抓实技术研发和创新,提前在农业发展的“卡脖子”领域进行技术研发和专利布局,以温室环境控制、无土栽培灌溉控制、种植监测与预警、种植管理与农产品追溯等技术为突破口,成功申报了8项专利,软实力得到进一步提升。创设医院级9道病虫害防护体系,有效杜绝了99%以上的病虫害威胁。
数字化夯实农业新基建
积极构建融合物联网、大数据、云计算等技术于一体的数字农业大模型测算系统,建立光照、气温、海拔数字化分析大模型和温室环境利用、能量消耗、产量、成本、收益分析大模型以及植株生长监测大模型等数字新基建,接入云南数字农业系统,融入云南数字农业生态圈。对标国际先进种植技术提升产值,引入全球领先的无土栽培全套种植技术,配置先进的中央决策系统、种植决策系统和数据分析系统,主动改变环境参数、营养液配方及农事操作,建成业界首条全自动化生产线。以数智新基建为重点布局投产设施,引入先进的劳动力和作物管理系统,实现产品从育苗、种植、采收及包装上市全生产链的可追溯。
通过建设“科技智能温室+无土栽培与土壤改良+新品种苗培育+数字化种植技术核心控制+品牌和销售平台化+冷运”等产业配套支撑体系,带动弥渡数字农业持续健康发展。截至目前,全县已集中流转土地1300亩,建成智能温室600多亩,带动周边400余名群众就业,实现群众年人均增收4.8万元、村集体年增收526万元。弥渡县被列入粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地,成为新消费升级背景下的新型产业基地和中国供给侧结构性改革的典型案例。